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一位媽媽對家庭餐桌的焦慮、思考與行動
春播創(chuàng)始人王昕做客一刻演講
2018-09-05 09:46:00

8月19日,,春播創(chuàng)始人兼CEO王昕女士受邀參加一刻演講局「企業(yè)的見地與修為,,如何影響未來」,,共同探索如何通過企業(yè)的努力,,讓世界更好的多元可能性,。


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春播創(chuàng)始人兼CEO王昕女士從“媽媽”的角度,,與大家分享了《一位媽媽對家庭餐桌的焦慮,、思考與行動》——

 

女兒小習(xí)慣背后,是媽媽的餐桌焦慮,。王昕女士的女兒是超市里的食品成分表小達人,,和防腐劑、人工色素相關(guān)的一些專業(yè)名詞都是阻止她買買買的“利器”,,而這些習(xí)慣都是受到了媽媽的影響,。雖然王昕非常關(guān)注飲食的安全和健康,但這確實并沒有從根本上解決她對餐桌的焦慮:“我并不能保證自己一定能買到放心食品,,身邊還有很多媽媽和我一樣,,不了解,找不到或者不知道如何信任所購買的食品,?!?/p>

 

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以焦慮為驅(qū)動,,王昕女士開始了自己的創(chuàng)業(yè)。王昕女士和團隊在不倦探索,、發(fā)掘安心健康美食的過程中,,發(fā)現(xiàn):

 

“不是上游供應(yīng)鏈端沒有好的生產(chǎn)者和商品,也不是消費端沒有消費能力,。導(dǎo)致人們長期餐桌焦慮的是因為生產(chǎn)端和消費端的信息不對稱,,以及由此導(dǎo)致的信任缺失?!?/strong>

 

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做為一名互聯(lián)網(wǎng)老兵,,王昕女士借助互聯(lián)網(wǎng)信息透明和實時溝通的特性,探索出構(gòu)建信任來優(yōu)化消費關(guān)系的模式:

 

第一步:建立一套雙方共同認可,、信賴的“安心度標(biāo)準(zhǔn)”,。春播自創(chuàng)立起就基于國家的《有機產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)》制定“春播BEST”食品安心度標(biāo)準(zhǔn),并且基于國家綠色標(biāo)準(zhǔn)和國標(biāo)制定了“春播品控”標(biāo)準(zhǔn),,針對8類生鮮和食品品類制定了詳細的相關(guān)檢測項和抽檢頻次機制,。

 

第二步:“食品安心”不能靠說,而是需要經(jīng)過專業(yè)儀器檢測認證,。春播分別在華北大倉和華東大倉建立了高標(biāo)的品控實驗室,,購入了專業(yè)的日本島津精密檢測儀器,并成立了食品安全專業(yè)檢測團隊,。我們會對每個生鮮商品的每個批次進行抽檢,,并實時將檢測結(jié)果報告同步到商品購買頁。消費者選購時,,可以先查閱安心度檢測報告,,再做消費決策。

 

第三步:輸出標(biāo)準(zhǔn), 拓展可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈系統(tǒng),。春播通過自有有機蔬菜生產(chǎn)示范基地的實踐和總結(jié),,輸出春播標(biāo)準(zhǔn),并以此為依據(jù),,成立了良心守護大地生產(chǎn)者聯(lián)盟,。這些良心聯(lián)盟成員認可并嚴(yán)格遵循春播標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)。春播則將其優(yōu)質(zhì)商品通過春播與消費者及時對接,,輔助打造自有農(nóng)人品牌,,提供相關(guān)物流、質(zhì)檢服務(wù)支持,,促進銷售,,并且在社群中和會員體驗活動中讓生產(chǎn)者和消費者直接面對面,,建立信任,。


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王昕女士表示:事實證明,,春播堅持為通過互聯(lián)網(wǎng)手段打通生產(chǎn)端和消費端信息溝通渠道,建立雙向理解和信任的理念得到了越來越多的生產(chǎn)者,、消費者的認同,。

 

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王昕女士引用美食作家莊祖宜的一段話:“很多人認為美食是一件純享樂的活動,但我認為,,美食其實是一件良心事業(yè),。我們每次選擇不破壞環(huán)境的食材就等于在為環(huán)境投一票,你在享受美食的同時如果也能兼顧到周遭的環(huán)境,,一個更好的未來可以一口一口地吃出來,。”

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自創(chuàng)立起,,春播一直關(guān)注建設(shè)消費者和生產(chǎn)者之間的消費信任關(guān)系,。消費者每一次購買安心食品,都會讓良心生產(chǎn)者有更多動力持續(xù)生產(chǎn)安心產(chǎn)品,;好的農(nóng)產(chǎn)品少用農(nóng)藥和化肥,,我們環(huán)境就將得到更好的保護。春播提倡這樣的生活方式:你的每一次消費,,都在為你想要的世界投上一票,。


春播想和大家一起努力,給孩子們留下一個干凈的世界,。


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