近年來，食育受到政府和社會各界的日益重視,。在中國,，不同年齡層的人們對于食物種植、生長、營養(yǎng),、制作等方面的知識都相對匱乏,，無法形成良好的飲食習(xí)慣從而影響健康,。春播攜手食育工作一線力量——營養(yǎng)師，開啟“安心健康知食計劃”,，共同倡導(dǎo)知食就是力量,，讓人們了解食物的種植過程，愛上“吃真實的食物”,，養(yǎng)成合理膳食,，均衡營養(yǎng)的飲食習(xí)慣，做健康生活的主人,。       

著名營養(yǎng)專家王旭峰帶隊參觀春播品控實驗室

百名營養(yǎng)師走進(jìn)春播農(nóng)莊

10月21日,，“百名營養(yǎng)師走進(jìn)春播”首次活動在北京舉行，由賽福凱瑞醫(yī)學(xué)研究院院長,、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會執(zhí)行會長,、著名營養(yǎng)專家王旭峰帶隊，來自母嬰兒童營養(yǎng),、體重管理,、慢病營養(yǎng)、營養(yǎng)心理等不同專業(yè)領(lǐng)域,，數(shù)十位知名營養(yǎng)師走進(jìn)春播農(nóng)莊,、品控實驗室及倉儲中心，深入了解春播如何從農(nóng)田到餐桌,，全程把控食品安全,。

春播市場部負(fù)責(zé)人焦麗麗表示，“食品安全是關(guān)乎國計民生的重要問題,，春播一直把食品安全放在第一位,。為此，春播建立了嚴(yán)格的食品安心體系,，為每一款產(chǎn)品出具專屬檢測報告,，將食品安全這一抽象概念具象成為一項項檢測數(shù)字，用嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)和透明的信息,，構(gòu)建消費者對于食品安全的信任,，讓“安心”看得見?！?/span>

春播嚴(yán)守安心,、新鮮、健康,、美味的四大選品原則,，建立了自己的品控實驗室,，同時，春播以國家食品檢測標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本制定了“春播BEST”及“春播品控”兩大品控標(biāo)準(zhǔn),。今年9月,，春播品控標(biāo)準(zhǔn)全面升級，正式進(jìn)入了安心度3.0時代,，針對不同品類的商品,，增加了檢測項目和提升檢測頻率。以消費者最關(guān)心的農(nóng)殘檢測項為例,，檢測項目從186項升級為252項,。

“我深刻感受到春播在食品安全和品質(zhì)把控上近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，”著名營養(yǎng)專家王旭峰表示,，“食品安全是基礎(chǔ),，只有從安心健康的食材中，才能獲得真正的營養(yǎng),，吃出健康的體魄,。而只有調(diào)動全社會的力量一起努力，才能解決和每個人都息息相關(guān)的食品安全問題,，提高國民身體素質(zhì),。”

著名營養(yǎng)專家王旭峰成為春播特約美食品鑒專家

作為春播的資深用戶,，王旭峰還受邀成為“春播特約美食品鑒專家”,，同行的營養(yǎng)師也獲邀成為“春播美食品鑒師”，和春播一起品鑒來自全球的美食,，嚴(yán)格監(jiān)控春播食材的品質(zhì)和營養(yǎng),，分享更多安心健康的食材。

活動中,，營養(yǎng)師們深入了解春播嚴(yán)格的有機生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，品嘗田間地頭真實的味道以及由春播買手海外自采的明星產(chǎn)品意大利藍(lán)布魯斯科起泡葡萄酒,?！霸诖翰サ狞S瓜、番茄等普普通通食材里,，我吃到了兒時回憶中的味道,；藍(lán)布魯斯科起泡葡萄酒中飽滿的漿果香氣，也讓人回味,。葡萄酒富含具有抗氧化功能的多酚類物質(zhì),，適量飲用可以減緩衰老、改善情緒和降低血壓,?！睜I養(yǎng)師劉女士分享到,。

春播直采意大利索巴拉格藍(lán)迪藍(lán)布魯斯科起泡葡萄酒

 對于安心健康的追求，需要花費長時間去打造,，在如今快節(jié)奏的生活中,，春播堅持有自然的種植方式，精心打磨有品質(zhì)的食材,。與此同時,，在食育的道路上，春播攜手專業(yè)營養(yǎng)師一起將食物和營養(yǎng)的知識傳播出去,，讓更多人愛上吃真實的食物,，真正收獲健康的高品質(zhì)生活。