1億+新興中產(chǎn)階層消費變化，追求品質(zhì),、安心和情感共鳴

據(jù)瑞信研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)，中國的中產(chǎn)階級數(shù)量已經(jīng)達到1.09億，去年中產(chǎn)階級財富總額為7.34萬億美元，到2020年,，中國中產(chǎn)階級人數(shù)將占到總?cè)?0%。除了具有很強的消費能力之外,，新興的中產(chǎn)階層也在引領(lǐng)城市流行的消費觀念,。針對中高端家庭用戶的生鮮平臺的春播，在5月上海銷量數(shù)據(jù)來看,，排名TOP5的產(chǎn)品分別是：莫泰嬰兒礦泉水,、泰國南部樹上熟椰青、大西洋真鱈魚兒童裝,、定制現(xiàn)熬玫瑰阿膠,，優(yōu)選新奇士紅心臍橙。每一種熱賣的產(chǎn)品都有幾個特征：明確的產(chǎn)地,、清晰的制作過程和動人產(chǎn)品故事。由此可以看出,，新興中產(chǎn)家庭在滿足了基本的物質(zhì)需求之后,，開始熱衷于追求安心健康、品質(zhì)生活,，并且在精神上,，還需要尋求和產(chǎn)品情感共鳴。

鎖定中高端市場,，用市集滿足品質(zhì)和情感兩種需求

針對白領(lǐng),、女性觀眾的真人秀節(jié)目《向往的生活》，由于真實還原滿原生態(tài)生活的方式,，并且聚焦人與人的關(guān)系（或友情或親情或同學情）,，從冠名裸奔到完成收視奪冠一路逆襲。春播也在尋求滿足了品質(zhì)需求之外，和消費者產(chǎn)生情感上的共鳴的方式,。最終選擇了LIKE市集這種形式,，它還原平日里的市井生態(tài)，通過似曾相似的場景和食物,，觸及每一個人的內(nèi)心記憶和情感,。5月20日，春播與上海大悅城共同舉辦的LIKE市集,，是以Less is more真愛不添加為主題,。一方面搭建一個平臺，讓農(nóng)戶能夠和消費者直接溝通,、交流,，滿足消費者對于健康安全的產(chǎn)品需求，另一方面帶消費者穿越快節(jié)奏都市生活,，通過記憶當中熟悉的味道,，感受真實的食物，慢下來仔細品味個人私藏在舌尖上的人間煙火,。

畫像3年,，精確復刻80后的市集記憶

為了找準用戶的情感按鈕，春播對于消費者進行了3年的跟蹤和畫像：他們多為80年代中后出生,，接受過良好的教育,。表現(xiàn)在更愿意嘗試新事物、關(guān)注熱門單品,、更多使用網(wǎng)絡(luò),、尋求情感的滿足。為此春播LIKE市集搭建的是一個復合場景：見物見人的傳統(tǒng)市集,、即見即食現(xiàn)場餐廳,、有趣有樂的兒童樂園游樂場，讓每一個人都能夠在市集上找到興趣點,，讓食物和市集成為串聯(lián)起人和人之間的共同記憶,，鞏固家庭血親之間聯(lián)系的紐帶。去年春播LIKE市集正式啟動,，在北京和上海雙城舉辦,，每年會有4-6場。在市集上,，人們可以接觸食物和種植養(yǎng)育他們的農(nóng)人,，每種食物都在傳達田間地頭新鮮營養(yǎng)；現(xiàn)場親子嘉年華的表演,，可以增添親子活動的樂趣,。每種食物都可以先嘗后買,，增加消費過程中的信任感。既要精準復刻和升級了80后記憶中最初市集的風味,，又要現(xiàn)代成熟商業(yè)運作下,，融合對于家庭活動的細致洞察。

倡導安心健康的生活方式,，是春播一直堅持的經(jīng)營理念,。春播LIKE市集，每個字母還有不一樣的含義,。

L：LIFE,，低碳生活是一種負責的生活方式，讓我們?yōu)榄h(huán)境可持續(xù)發(fā)展盡一已之力,。

I：international,，國際化的標準，最安全的餐桌飲食模式,。

K：keep,，要保持積極樂觀的心態(tài)和健康的生活方式。

E：enjoy,，保護生態(tài)環(huán)境,，享受美好生活。