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by春播主廚:享味歐洲
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這道沙拉成分健康,,且容易制備,非常適合夏天享用,。
1. 擠出橙汁并加入20克糖
2. 隨后加熱同時(shí)放入6片紅菜頭
3. 將紅菜頭取出,并加入20毫升奧地利施泰爾南瓜籽油PGI,,加入2克鹽,,將其攪拌均勻
4. 重新放入紅菜頭,并放入10毫升意大利摩德納香醋PGI,繼續(xù)攪拌均勻
5. 取橙子肉擺盤,,依次放入橙汁煮過(guò)的紅菜頭和4顆希臘卡拉馬塔黑橄欖PDO
6. 放入少許丹麥藍(lán)紋乳酪PGI
7. 最后加入芝麻菜,,并淋上煮紅菜頭的濃縮汁即可
為春播用戶提供傳統(tǒng)地道的歐洲美食。
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