英文:Not From Concentrate ：生產(chǎn)過程中將新鮮水果經(jīng)過榨汁后直接進(jìn)行巴氏殺菌，在低溫環(huán)境中加工而成,。由于這種鮮榨果汁在加工過程中受熱時(shí)間比較短,，產(chǎn)品的配料表為鮮榨原汁或原汁加果肉,，所以營(yíng)養(yǎng)損失比較少,，更好地保持了新鮮水果的原汁原味,。

NFC果汁的缺點(diǎn)是適合低溫保存,，保質(zhì)期相對(duì)較短,；而目前市場(chǎng)上普遍可見的FC果汁飲料大多是用濃縮果汁復(fù)原而成的，營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重,，產(chǎn)品的配料表為濃縮果汁（漿）,、水、或和其它添加劑,、防腐劑,、色素等。